四、建议

今日北方地区生猪价格继续下跌,而南方地区由于低价猪的冲击,跌幅也有所扩大。索性本次下跌幅度不大,当时跌跌不休的态势也时刻在煎熬着养殖户的心理。

7月份市场运行特点

二、下跌原因分析

澳门网上娱乐,二、主要原因

(二)市场零售均价环比下跌

一、猪肉价格市场情况

从时间看:猪肉零售价格经历涨跌涨“N”型的波动态势后,近期进入了春节前的上涨通道。元旦节前猪肉零售均价从29.99元/公斤上涨到30.67元/公斤,涨幅为2.1%;节后下跌到30.07元/公斤,降幅为1.8%;本周又出现上扬行情,均价为30.18元/公斤,涨幅为0.3%。

一是存栏量增加。据市场监测数据显示,2016年7月份我市52家规模以上养殖企业生猪总存栏为6.27万头,环比增加14.63%,同比减少19.44%。从存栏结构看,仔猪环比增加15.08%,中猪增加8.17%,大猪环比增加2.05%,预示未来一段时间市场供给将会逐步增加。目前我市生猪养殖企业不断增加,虽然生猪养殖需要一定周期,预计随着大猪存栏继续增加,预计8月份我市生猪出栏价格将缓慢下行。二是屠宰量持平。据市场监测数据显示,2016年7月份我市生猪定点屠宰企业生猪屠宰量为2.03万头,环比增加0.72%,同比减少5.26%。屠宰头重为110.14公斤,较去年同期增加0.08公斤。

受节日影响,春节将至,生猪出栏率较高,市场趋于饱和,市场竞争加大,导致生猪市场价格下跌。

三、后期预测

2014年以来我市猪肉市场低迷,生猪、能繁母猪存栏量在这一年均有不同程度下降,猪肉消费增速放缓,猪肉价格下降,养殖户补栏积极性不高,生猪存栏量减少,目前,我市生猪存栏量同比下跌29.35%。从2015年6月份开始我市生猪出栏价格快速上涨,同比上涨15.27%。虽然2015年10月份我市生猪出栏价格有所回落,但进入2016年我市生猪价格仍然以上涨为主,市场监测数据显示,2016年7月份我市生猪养殖企业环比上涨11.20%,预计后期随着我市生猪养殖企业的不断增加,我市生猪出栏价格将呈下跌态势。

二是加强技术指导。建立健全畜牧业科技推广服务体系,对养殖户进行技术培训,建议养殖户合理调整养殖结构,改变饲养方式方法,降低生产成本,提高养殖效益。

中国农业网编辑
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一是生猪供给环比增加。据市场监测数据显示,2016年7月份我市52家规模以上养殖企业生猪总存栏为为6.27万头,环比增加14.63%,同比减少19.44%。从存栏结构看,仔猪环比增加15.08%,中猪增加8.17%,大猪环比增加2.05%,预示未来一段时间市场供给将会逐步增加。二是猪价将呈下跌态势。随着我市生猪养殖企业不断增加,生猪存栏量环比上涨,我市生猪出栏均价将呈下跌态势,预计随着上一波生猪补栏周期猪到来,同时没有节日提振,我市猪肉消费低迷,价格将呈下跌态势,但受生猪存栏量同比减少,及9月份开学猪肉需求增加影响,降幅不会太大。

一是相关部门要加强对市场的监管,规范市场秩序。防止囤积居奇等行为,营造良好的市场环境。

从地区看:包头市、赤峰市猪肉零售价格分别为,环比分别上涨7%、0.4%,其他地区基本稳定。

(一)市场存栏量增加